Kuchnia

Coca de tomate

Dziś będzie kulinarnie, przedstawię wam siostrę pizzy. Typowe danie dla krajów śródziemnomorskich. COCA to nazwa stosowana do szerokiej gamy ciast, zarówno robi się na słodko jak i słono, jednak w tym poście pokażę najbardziej popularną z sosem pomidorowym. Przyznam się Wam szczerze, że pierwszy raz kiedy zaproponowano mi ten wypiek, pomyślałam że chyba coś źle usłyszałam. Wyobraźcie sobie moją minę, kiedy to koleżanka zapytała CHCESZ KOKI?

Read more

Dziś mowa o jedzeniu

Witam! Często rano jadąc do pracy, słucham radia 40 PRINCIPALES, ostatniego ranka pojawił się temat jedzenia. Nie było to zwykłe jedzenie, a mianowicie chodziło o hiszpańskie dania a dokładniej o hołd dla nich w innych krajach. Choć przyznam się Wam szczerze, że nie nie zawsze był to hołd a może raczej zemsta za zmianę oryginalnych dań przez mieszkańców Hiszpanii.

Read more

Kaki czy persymon?

Witam na moim blogu, już dawno nie było nic o jedzeniu, więc dzisiaj zapraszam Was do mojej kuchni. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam owoce. W naszym domu zawsze znajdzie się ich pełen kosz. W Hiszpanii mamy to szczęście, że przez cały rok mamy duży wybór, jednak ja stawiam zawsze na te sezonowe. Jesień to pora na granaty, pierwsze pomarańcze i mandarynki, ale również kaki czy persymon i o to nich będzie dziś mowa.

Read more

Robimy oliwę

Hiszpania jest liderem w produkcji oliwy, wiele razy słyszałam opowieści jak się ją wytłacza. Jednak jak do tej pory nie miałam okazji tego zobaczyć, ale dziś moje szczęście się odmieniło. Zostałam zaproszona by zobaczyć procesy produkcji oliwy ekologicznej, Jesteście ciekawi jak było?

Read more

Szybki obiad

Witam, dziś zapraszam wszystkich do kuchni. Ten post (jak sam tytuł mówi) będzie o szybkich i prostych daniach. Jestem świadoma, że w dzisiejszych czasach mamy coraz mniej czasu na przygotowanie zdrowego i pożywnego posiłku. Tym postem chcę pokazać jak z kilku prostych składników, zrobimy coś pysznego. W Hiszpanii tuńczyk podawany jest w każdej postaci i to właśnie na nim się dziś skupie, a dokładniej na tuńczyku z puszki.

Read more

¿Pericana?

Witam was kochani! Dziś znowu będzie kulinarnie, ostatnio na blogu mówiłam dużo o napojach ale dziś będzie coś do zjedzenia. Chcę wam pokazać jedną przystawkę typową z regionu gdzie mieszkam (okolice Alcoy i Muro de Alcoy). Jest to banalnie proste, ze względu na swoje łatwe wykonanie jak i prostotę składników. Jak na pewno już wiecie kuchnia śródziemnomorska słynie właśnie z prostoty. No dobra to zaczynamy.

Read more

Hiszpański ogród

Dziś chcę was zabrać ze sobą do hiszpańskiego ogrodu , razem zobaczymy co możemy znaleźć. Sami mieszkamy na wsi, a raczej w polach i co roku sadzimy różne warzywa. Tak szczerze mówiąc w Hiszpanii uprawianie warzyw stało się dosyć popularne w ostatnich latach. Więc często sąsiad podgląda sąsiada by zobaczyć, który ma ładniejszego pomidora.

Read more

Caipirissima

Witam was wszystkich! Jakiś czas temu podałam wam mój przepis na MOJITO i z tego względu że bardzo się spodobał dziś pokażę przepis na trochę innego drinka. Nie jest to drink pochodzący z Hiszpanii ale na pewno bardzo chłodzący na te upalne dni. To jak chcecie zobaczyć?

Read more

Hiszpańskie napoje

Hiszpania jest jednym z tych krajów, który warto odwiedzić dla jego pięknych krajobrazów jak i również przepysznej kuchni śródziemnomorskiej. Ta ugości nas swoimi daniami i napojami. Dziś chcę wam przedstawić typowe napoje z Hiszpanii. Jednak jak wiadomo każda część ma swoje tradycyjne napoje, więc ja wam pokażę te tylko najbardziej znane.

Read more

Urbanova i Divino

Urbanova i Divino, co to i co to? Jestem pewna że tak myślicie,ale to nic już szybko wszystko wyjaśniam o co tu chodzi. Przydałoby się zacząć od Urbanova jest to nadmorskie osiedle, należące do Alicante położone zaledwie 7 km od lotniska . Samo osiedle nie ma zbyt wiele do zaoferowania prócz plaży, mieszkań, kilku domów, jakiegoś sklepu i niewielu barów i restauracji.

Read more

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Read More