Witam was wszystkich! Jakiś czas temu podałam wam mój przepis na MOJITO i z tego względu że bardzo się spodobał dziś pokażę przepis na trochę innego drinka. Nie jest to drink pochodzący z Hiszpanii ale na pewno bardzo chłodzący na te upalne dni. To jak chcecie zobaczyć?
Tak wogóle to pochodzi ten drink z słonecznej Brazyli i jest bardzo prosty w wykonaniu. Orginalnie nazywa się CAIPIRINHA i robi się go z alkoholu z trzciny cukruwej zwanego CACHACA, jednak w tej wersji będzie on z rumu. Potrzebne składniki :
– duża szklanka
– 100 ml białego rumu
– 4 łyżeczki brązowego cukru
– 3 limonki
– kruszony lód
1. Dokładnie myjemy limonki, następnie dwie przekrajamu na pół a jedną kroimi w grubsze kawałki
2. Do szklanki wsypujemu cukier i wyciskami sok z dwóch limonek
3. Dokładnie mieszamy tak aby rozpuścił się cukier
4. Gdy cukier się już rozpuścił wrzucamy do szklanki pokrojoną w kawałki limonkę, pokruszony lód i alkohol, dokładnie wszystko mieszamy i mamy gotowy drink. Możemy włożyć do szklanki dwie słomki.
Jeżeli ktoś nie jest zwolennikiem rumu może użyć wódki lub tequili.